Legnetti affumicatori Noce 500g Don Marco's

Legnetti Affumicatori Noce 500 g Don Marco's
I legnetti affumicatori Noce, sono quelli dal gusto più forte e deciso, particolarmente adatti per il manzo, l'agnello e la selvaggina.
- Confezione da 500 g

Consigli di Utilizzo
Le Chips possono essere utilizzate nel modo tradizionale (secche o umide) sia buttate direttamente sulla brace e sia poste nella scatola da affumicatura, comunque, contrariamente a quanto viene detto da molti Griller, Don Marco consiglia l'utilizzo delle Chips asciutte (non inumidite) per evitare che il vapore generato da queste possa "rovinare" la brace; inoltre, per un risultato perfetto, suggerisce di affumicare all'inizio della cottura e eventualmente, per ottenere un gusto più deciso, procedere con una seconda affumicatura.

Don Marco Greulich, con più di 40 titoli vinti, è il Griller di maggior successo in Europa ed è il primo produttore europeo di Rub per barbecue. Le sue particolari e uniche creazioni sono completamente naturali (prive di additivi, conservanti e esaltatori di sapidità) e utilizza solo ingredienti, spezie e legni di altissima qualità.

Produttore