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Blue’s Hog Honey Mustard
Blue’s Hog
Stile: South Carolina Style
Confezione da 530 g
Consigliato con: Pollo, Pulled Pork e Whole Hog. Da provare con la selvaggina, da pelo e da piuma.
Mustard Sauce
E’ la salsa tradizionale della Sud Carolina, dove la presenza di un’importante comunità tedesca nella popolazione ha generato la stessa contrapposizione alla Eastern, avvenuto nel Piedmont ma utilizzando la senape come ingrediente.
Si parte da senape tedesca, non di djion, quindi con un sapore tendenzialmente dolce, non aggressivo, creando un connubio molto più vicino ai gusti europei, anche italiani, di quanto non si pensi. Il gusto è sempre acetato ma è probabilmente quella più armoniosa nel gruppo delle Carolina’s.
Questa attraente salsa barbecue gialla si sposa alla perfezione con il maiale in qualunque ricetta, anche come semplice salsa da accompagnamento. Veramente ottima anche con il Pollo.
La Honey Mustard è la salsa con la quale Blue’s hog abbraccia il mondo delle South Carolina Style Sauce. L’interpretazione è quella di una salsa piuttosto robusta, che punta molto sull’aroma pungente della senape, arricchito da note pepate e lievemente piccanti, parzialmente mitigate dalla presenza di un miele dolce e corposo.
Si tratta di una salsa particolarmente adatta ad accontentare gli amanti della senape e, oltre ad accompagnare i classici Whole Hog, Pulled pork e Pollo, come da tradizione nella carolina del Sud, anche ad essere accostato a sapori robusti, come quello della selvaggina. Un must con la carne di Cinghiale.
Ingredienti: Senape (Aceto distillato, Semi di senape, Sale, curcuma e Spezie), Miele, Zucchero di Canna, Ketchup (Pomodori Rossi, Aceto distillato, Sciroppo di Mais ad alto contenuto di Fruttosio, Sciroppo di Mais, Sale, spezie, Cipolla in polvere, Aromi naturali), Aceto di Sidro di Mele, Zucchero, Sale, Acqua, Spezie, Polvere Chili (Peperoncini Chili, Spezie, Sale, Aglio in polvere), Aglio disidratato, Aromatizzanti, Salsa Worcestershire (Aceto, Melassa, Sciroppo di Mais, Acqua, Sale, Coorante Caramello, Aglio in polvere, Zucchero, Spezie, Tamarindo, Aromi naturali, Agenti Sulfitici).
Agitare bene prime del consumo. Conservare in frigo una volta aperta.
Blue’s Hog
Stile: South Carolina Style
Confezione da 530 g
Consigliato con: Pollo, Pulled Pork e Whole Hog. Da provare con la selvaggina, da pelo e da piuma.
Mustard Sauce
E’ la salsa tradizionale della Sud Carolina, dove la presenza di un’importante comunità tedesca nella popolazione ha generato la stessa contrapposizione alla Eastern, avvenuto nel Piedmont ma utilizzando la senape come ingrediente.
Si parte da senape tedesca, non di djion, quindi con un sapore tendenzialmente dolce, non aggressivo, creando un connubio molto più vicino ai gusti europei, anche italiani, di quanto non si pensi. Il gusto è sempre acetato ma è probabilmente quella più armoniosa nel gruppo delle Carolina’s.
Questa attraente salsa barbecue gialla si sposa alla perfezione con il maiale in qualunque ricetta, anche come semplice salsa da accompagnamento. Veramente ottima anche con il Pollo.
La Honey Mustard è la salsa con la quale Blue’s hog abbraccia il mondo delle South Carolina Style Sauce. L’interpretazione è quella di una salsa piuttosto robusta, che punta molto sull’aroma pungente della senape, arricchito da note pepate e lievemente piccanti, parzialmente mitigate dalla presenza di un miele dolce e corposo.
Si tratta di una salsa particolarmente adatta ad accontentare gli amanti della senape e, oltre ad accompagnare i classici Whole Hog, Pulled pork e Pollo, come da tradizione nella carolina del Sud, anche ad essere accostato a sapori robusti, come quello della selvaggina. Un must con la carne di Cinghiale.
Ingredienti: Senape (Aceto distillato, Semi di senape, Sale, curcuma e Spezie), Miele, Zucchero di Canna, Ketchup (Pomodori Rossi, Aceto distillato, Sciroppo di Mais ad alto contenuto di Fruttosio, Sciroppo di Mais, Sale, spezie, Cipolla in polvere, Aromi naturali), Aceto di Sidro di Mele, Zucchero, Sale, Acqua, Spezie, Polvere Chili (Peperoncini Chili, Spezie, Sale, Aglio in polvere), Aglio disidratato, Aromatizzanti, Salsa Worcestershire (Aceto, Melassa, Sciroppo di Mais, Acqua, Sale, Coorante Caramello, Aglio in polvere, Zucchero, Spezie, Tamarindo, Aromi naturali, Agenti Sulfitici).
Agitare bene prime del consumo. Conservare in frigo una volta aperta.
| Ean | 0665591893068 |
|---|---|
| Codice fornitore | 130203 |
| Marca | Agri Brianza |
| Tipologia prodotto | Salse |
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