Weber Smoque barbecue a pellet con supporto cottura per pollo Gourmet Barbecue System

Tutto ciò che devi sapere

Conosci il prodotto

Weber Smoque è un barbecue a pellet progettato come stazione di affumicatura e cottura, ideale per preparazioni low & slow con controllo preciso e continuità operativa durante lunghe sessioni di barbecue in giardino.

L’ampia gamma di temperatura da 80°C a 260°C permette di affumicare delicatamente oppure arrostire con calore intenso, adattandosi a diverse tecniche di preparazione. Il sistema PID Rapid React consente un recupero rapido della temperatura anche dopo l’apertura del coperchio.

La funzione SmokeBoost intensifica il sapore affumicato, mentre il sistema SmoqueVent ottimizza la circolazione del fumo per favorire una doratura uniforme e un risultato costante. Lo Smart Controller Weber Connect con display LCD digitale consente di impostare e monitorare la temperatura con precisione.

L’app Weber Connect permette il controllo remoto con notifiche in tempo reale e guide passo-passo. Sono incluse 2 sonde per alimenti per monitorare la temperatura interna delle preparazioni. La tramoggia laterale da 9 kg supporta lunghe sessioni di cottura senza interruzioni, con avvio operativo in circa 15 minuti e sistema progettato per una pulizia rapida.

In omaggio è incluso il supporto di cottura per pollo Gourmet Barbecue System Weber. Il suo design 2-in-1 consente di cucinare pollo e contorni contemporaneamente. Il contenitore centrale può essere riempito con liquido oppure rimosso per utilizzare l’intero cestello forato per verdure o contorni. L’accessorio è realizzato in acciaio inox, misura 33x40xh9 cm ed è compatibile con le griglie di cottura Gourmet Barbecue System.