Broil King Baron 490 IR Shadow 13B.875983SDW Barbecue a gas con infrarossi e girarrosto

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Broil King Baron 490 IR Shadow 13B.875983SDW è un barbecue a gas con fornello laterale a infrarossi e sistema girarrosto dedicato, progettato per offrire controllo della temperatura e versatilità durante grigliate organizzate in giardino.

La configurazione prevede quattro bruciatori Dual Tube da 11,40 kW in acciaio inox con doppia erogazione del gas, in grado di generare due linee di fuoco uniformi lungo tutta la lunghezza del bruciatore. Le barre Flav-R-Wave coprono integralmente i bruciatori favorendo la vaporizzazione dei succhi di cottura e contribuendo a una distribuzione omogenea del calore.

Il fornello laterale a infrarossi da 2,70 kW alimentato a GPL amplia le possibilità operative, mentre il bruciatore posteriore da 4,40 kW con kit girarrosto incluso consente una cottura uniforme durante la rotazione. Le valvole di controllo illuminate a LED, con regolazione infinitesimale a 180°, permettono una gestione precisa della temperatura.

La superficie di cottura principale da 66x44 cm è dotata di griglie in ghisa reversibili progettate per garantire ritenzione e trasmissione uniforme del calore. È presente una griglia di riscaldamento da 66x17 cm. La camera di cottura in acciaio inox AISI 304 con pareti laterali in fusione di alluminio ottimizza la distribuzione del calore. Il ripiano abbassabile e asportabile, le ruote con stabilizzatori e le dimensioni di 146x58x117 cm con coperchio chiuso completano la struttura.